Det er verdt å ta seg tid til å lage smaksprøver til kundene dine, for da handler de!

Vi ser det igjen og igjen: Når folk får smake, så handler de. Det er noe helt annet å SE en boks i hylla enn å få LUKTE og SMAKE på det som er inni. Smaksprøver selger SÅ MYE MER da de gjør kundene nysgjerrige, senker terskelen for å prøve noe nytt og gir deg en superfin anledning til å snakke med dem.

Slik lager du et lite smaksbord – raskt og enkelt

Du trenger ikke store utstillingen for at det skal fungere. Et lite brett på disken kan være nok.

Her er noen enkle idéer du kan bruke med produktene våre:

• Dipp til potetgull og grønnsaksstaver
  Rør sammen rømme eller crème fraîche med for eksempel Spansk Fest, Gullkrydder, Tomatpoesto, Dillpesto eller et av de andre krydderne våre. Sett frem i en skål sammen med potetgull og oppkuttede grønnsaker.
  Kundene smaker – og ser samtidig hvor enkelt det er å lage selv. Alle krydderblandingene våre selges i storposer for å nettopp kunne brukes i smaksprøver og i matlagningen på kjøkkenet til kafeen din!
• Brød med olje og krydder
  Skjær opp et godt brød i små biter. Ha olivenolje i en skål og dryss over et passende krydder(for eksempel Provence).
  Dette er perfekt for å vise hvor godt oljene og krydderblandingene fungerer sammen til både salater og middager.
• Salatsmaking
  Lag en helt enkel grønnsakssalat og topp med en av dressingene eller salatoljene.
  Mange synes det er mye enklere å kjøpe en dressing når de allerede har smakt den ferdig på salat.
• Liten saus- eller pizzasmak
  Varm opp litt pizzasaus eller en av pastasausene og server på små biter av pinsabunn, brød eller pasta.
  Da kjenner kundene hvor mye smak de får – og hvor lite jobb det er hjemme på eget kjøkken.

Tilpass gjerne etter sesong: salater og grill om sommeren, lune smaker og ostefat før jul, og enkle hverdagsmiddager resten av året.

Praktiske tips som gjør stor forskjell

• Gjør det lett å forstå
  Skriv kort hva kundene smaker på:
  «Potetgull med Dillpesto-dip» eller «Brød dyppet i olivenolje og Grillkrydder». Da blir veien til handlekurven kort.
• Ha produktene rett ved siden av
  Sett varene du bruker i smaksprøvene, helt inntil brettet. Mange tar med seg produktene rett derfra.
• Små porsjoner holder
  Små biter er nok – det skal bare gi lyst på mer. Da rekker du også mange kunder med ganske lite vareforbruk.
• Vær til stede
  En liten kommentar som «denne er nydelig til laks» eller «perfekt til helgekosen» betyr mye. Mange kunder kjøper når de får et konkret tips.
• Bruk helger og travle dager
  Legg smaksprøvene til tider du vet det er ekstra mange innom butikken. Da får du mest ut av innsatsen.

Vi heier på deg og butikken din

Smaksprøver er en av de aller hyggeligste måtene å selge på – både for deg og for kundene dine. De får inspirasjon til noe godt å spise, og du får økt salg på produkter som fortjener litt ekstra oppmerksomhet.

Bruk gjerne tipsene her som en start, og gjør dem til dine egne.
Lykke til med smaksprøvene💛

Her finner du oppskrifter med produktene på bloggen: